教您正宗辣椒酱配方和7大诀窍,3年都不坏

更新时间:2023-04-28

教您正宗辣椒酱配方和7大诀窍,3年都不坏

最近是腌制辣椒酱的好时机,什么辣椒都大量上市,而且辣椒的含水量不是特别的高,特别适合腌制辣椒酱,我们隔壁村有位做了32年辣椒酱的陈大爷,我们整个地区都是到他家买辣椒酱,去年我就向71岁的陈大爷请教了腌制辣椒酱的方法和配方,今天就请陈大爷为我们讲解辣椒酱的腌制方法,学会他的方法,保证辣椒酱3年都不坏,味道还是特别的鲜美。

1,配方

2,做法

3,诀窍

4,总结

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