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    南昌大学第一附属医院高新医院2026年派遣食堂工作人员岗位招聘计划

     发布时间:2026-08-13 查看次数:6

    根据工作需要,南昌大学第一附属医院高新医院招聘以下编外劳务派遣岗位,具体要求如下:

    一、招聘岗位、人数、条件

    岗位人数岗位条件岗位职责经理11.50周岁以下;
    2.高中学历及以上;
    3.有大型食堂、餐饮酒店等相关服务行业管理经验;1.负责医院食堂日常安全生产运营的现场监督工作,协调人员调度,保障有序生产;
    2.负责每日食材验收,把控食材质量;
    3.负责食堂工作人员管理,工作质量考核,配合主管部门开展新员工的招聘与培训等,
    4.参与菜品品控工作,配合厨师长制定采购计划,把控生产成本;
    5.负责处理食堂投诉,提升用餐满意度;
    6.负责员工的合理排班、日常考勤工作;
    7.负责核对每日往来清单及账单,参与核对报表数据,保障账目准确无误;
    8.负责登记食堂设备的报修,落实维修情况;
    9.负责管理线上送餐业务,保障职工及患者的餐食配送;
    10.负责管理食堂所有生产台账与票据,配合落实各项安全生产制度;
    11.主管部门安排的其他工作。厨师长11.56周岁以下;
    2.具有一级或高级及以上厨师证;
    3.具有五年以上厨师工作经历;1.负责全面组织和统筹厨房工作,厨房人员用工的合理分配,保障每日正常供餐,杜绝有客无餐现象;
    2.负责菜品检查、技术督导、成本控制、食材的申购及使用等工作,监督库存管理,合理消耗剩余食材,减少相关浪费;
    3.负责制定每周菜谱,把控菜品出品,做到卫生、营业及风味的合理搭配;
    4.负责桌餐、小炒菜、自助餐等小锅菜炒制,特殊膳食的研发与制作;
    5.负责根据顾客对餐品的反馈及时优化菜单,负责厨房人员的菜品考核;
    6.负责厨房日常的整体卫生,定期检查生产设备,保障食品质量安全;
    7.负责协调解决突发情况(如临时加菜、设备故障);
    8.主管部门及经理安排的其他工作;厨师21.56周岁以下;
    2.具有厨师证;
    3.具有三年以上厨师工作经历;1.负责早、中、晚、夜宵餐的制作及供应,兼顾普通餐和特殊餐,保证菜品出品品质和口感,做到色香味俱全;
    2.负责工作区域及厨师长安排的食堂卫生工作,定期维护保养所使用的设备设施,确保食品质量安全;
    3.配合主管部门、经理及厨师长的工作安排。面点师11.56周岁以下;
    2.具有二年以上厨师白案工作经历;1.负责制作各种早餐面点,如包子、花卷、馒头、粉面、汤点等;
    2.为职工提供面点预定服务;
    3.负责工作区域及安排的食堂卫生工作,定期维护保养所使用的设备设施,确保食品质量安全;
    4.配合主管部门、经理及厨师长的工作安排。面点蒸煮160周岁以下1.按照安全生产操作要求,负责粥饭的蒸煮工作,保障米饭、粥类、瓦罐汤供应;
    2.负责工作区域及安排的食堂卫生工作,定期维护保养所使用的设备设施,确保食品质量安全;
    3.配合主管部门、经理及厨师长的工作安排。配餐员156周岁以下1.负责食材的切配加工工作,部分菜品的提前腌制工作,部分特色餐的配置工作,对未使用完的半成品做好保管、保鲜工作;
    2.负责工作区域及安排的食堂卫生工作,定期维护保养所使用的设备设施,确保食品质量安全;
    3.配合主管部门、经理及厨师长的工作安排。一楼勤杂工260周岁以下1.按照安全生产操作要求,做好拣菜、洗菜工作;
    2.负责一楼餐厅及后厨餐厨具清洗消毒工作;
    3.负责工作区域及安排的食堂卫生工作,定期维护保养所使用的设备设施,确保食品质量安全;
    4.配合主管部门、经理及厨师长的工作安排。二楼勤杂工260周岁以下1.负责二楼职工餐厅餐厨具清洗消毒工作;
    2.高峰期负责协助其他后厨勤杂工作;
    3.负责工作区域及安排的食堂卫生工作,定期维护保养所使用的设备设施,确保食品质量安全;
    4.配合主管部门、经理及厨师长的工作安排。一楼打餐员356周岁以下1.按照安全生产操作要求,做好早、中、晚、夜宵的餐前准备、售卖、收银工作;
    2.负责一楼餐厅大厅、过道、打餐厅等区域的卫生清扫工作,打餐用具的清洗消毒工作,定期维护保养所使用的设备设施,确保食品质量安全;
    3.负责患者就餐引导服务工作;
    4.非用餐高峰期时负责协助后厨勤杂工作及主管部门、经理安排的其他工作。二楼打餐员256周岁以下1.按照安全生产操作要求,做好早、中、晚、夜宵的餐前准备、售卖、收银工作;
    2.负责二楼餐厅大厅、过道、打餐厅等区域的卫生清扫工作,打餐用具的清洗消毒工作,定期维护保养所使用的设备设施,确保食品质量安全;
    3.负责线上订餐的打包及配送工作,包厢用餐、自助餐等服务工作;
    4.非用餐高峰期时负责协助后厨勤杂工作及主管部门、经理安排的其他工作。

    二、岗位基本要求

    1、具有中华人民共和国国籍,拥护党的路线、方针、政策,遵纪守法,具有良好的品行和职业道德;

    2、身体健康;

    3、工作认真踏实、具有责任心、吃苦耐劳、做事积极主动;

    4、服从医院工作安排,完成主管部门交办的其他工作。

    三、报名流程及注意事项

    (一)报名方式

    现场报名,携带有效身份证明到南昌大学第一附属医院高新医院南楼414人事科办公室报名。

    报名时间为即日起至2026年8月21日。

    (二)考核

    报名结束后,医院组织考核。

    (三)联系方式

    ①联系电话:0791-86319106

    ②单位网址:http://www.yfygxyy.com/

    ③通信地址:江西省南昌市高新区昌东大道7889号

    四、待遇

    待遇面议。

    南昌大学第一附属医院高新医院

    2026年8月13日

    文章来源:https://www.jxrcrsksta.com/content/7515?categoryId=7

    • 发布时间:2026-08-13
    • 信息地区:江西   | 南昌
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